El chocolate caliente no es solo una bebida, es una tradición milenaria que conecta con las raíces más profundas de la cultura maya. A través de rituales sagrados y preparaciones únicas, esta bebida simbolizaba un vínculo divino, prosperidad y unión comunitaria. Hoy, puedes explorar esta herencia viva en museos como Choco-Story, donde cada sorbo te lleva en un viaje a través del tiempo, conectando pasado y presente.

Choco-Story Uxmal, un museo de chocolate en Yucatán, ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar la historia y la cultura del cacao en un entorno interactivo. A través de talleres y degustaciones, los asistentes aprenden sobre la importancia del cacao en la tradición maya y experimentan la elaboración del chocolate de manera divertida y educativa.

Te invitamos a conocer nuestros talleres educativos diseñados para conectar a los niños con la historia del chocolate a través de actividades prácticas. Aquí, los más pequeños podrán crear sus propias figuras de chocolate y llevarse a casa un pedazo de esta rica tradición.

El Museo Choco-Story celebra esta herencia con exhibiciones dedicadas al papel histórico del cacao en la vida maya, permitiendo a los visitantes experimentar esta historia a través de degustaciones y exhibiciones interactivas que evocan las antiguas ceremonias.

En este artículo abordamos la experiencia sensorial de degustar chocolate con chile, sus notas de sabor, orígenes de esta combinación y te presentamos nuestra versión de esta combinación en Choco-Story: el chocolate con habanero.